Lunedì 4 marzo 2013 alle ore 15.30 presso la sede Confartigianato in via Fontevivo 19 - La Spezia incontro con i dirigenti Asl e responsabili dell'azienda SafeLabel per spiegare la direttiva europea 1169/2011 che prevede l’etichetta nutrizionale differente da quella attualmente presente nella maggior parte delle confezioni degli alimenti. La nuova normativa prevede infatti un ampliamento dei valori nutrizionali da riportare sul retro della confezione oltre alle specifiche RDA e alla presenza delle relative indicazioni sugli allergeni ed intolleranze. Tutti gli operatori del settore alimentare (aziende di produzione, alimentaristi, pasticceri, panificatori, ristoratori, ecc.) dovranno adeguarsi alle nuove disposizioni. Per eventuali informazioni potete contattare il ns. ufficio alimentari al nr. 0187.286655-52. L'incontro è aperto al pubblico.
