"Già dai giorni di Expo Milano - afferma Antonella Simone, responsabile della categoria Alimentazione di Confartigianato - si è resa sempre più evidente l'mportanza della promozione della cultura del cibo italiano a livello globale".
"Dedicare il 2018 al cibo italiano è una scelta tutt'altro che banale che vuole porre ancora di più l'attenzione sulla qualità, sull'eccellenza e sulla sicurezza che rendono unici i nostri prodotti valorizzando il lavoro di migliaia di agricoltori, di allevatori, di pescatori, di artigiani e di produttori alimentari.
Quando parliamo del cibo italiano, raccontiamo anche la storia di chi lo ha realizzato e del territorio dal quale provengono le materie prime".
Ufficio Alimentazione
Antonella Simone, tel. 0187.286655, simone@confartigianato.laspezia.it
Alessia Cagnoli, tel. 0187.286654, cagnoli@confartigianato.laspezia.it