Inaugurati i nuovi locali produttivi con nuovo punto vendita del Caseificio Esposito, storica realtà di Brugnato attiva dal 1956. Una giornata di festa e condivisione, che ha richiamato numerosi partecipanti e rappresentato una tappa significativa per l’azienda e per tutta la comunità locale. In apertuta Mario Esposito, titolare e rappresentante della seconda generazione alla guida dell’impresa, ha ripercorso la storia familiare. Un racconto che parte dal nonno Erasmo, che nel dopoguerra scelse la Val di Vara come luogo per avviare un’attività casearia fortemente legata alla natura e alla qualità delle materie prime. Negli anni, l’azienda si è ampliata e trasferita in via Regurone per rispondere a nuove esigenze produttive, mantenendo però salda la propria identità artigianale. Confartigianato La Spezia era presente all’inaugurazione del nuovo punto vendita. Il vicedirettore Nicola Carozza ha consegnato a Mario e Luciano Esposito e ai figli Damiano e Laura insieme al Sindaco di Brugnato Corrado Fabiani una targa d’onore “per aver saputo coniugare tradizione e innovazione nella produzione casearia artigianale diventando un simbolo d’eccellenza della Val di Vara”. Dopo la benedizione di Mons. Piercarlo Medinelli, la “mamma” Maria, capostipite con il compianto Erasmo Esposito del caseificio, ha tagliato il nastro d’apertura. Un gesto simbolico e molto emozionante, che ha unito idealmente tutte le generazioni dell’azienda. Il nuovo punto vendita di via Regurone 5 è aperto al pubblico dal lunedì al sabato dalle 8 alle 13 e dalle 16 alle 19. Il mercoledì solo al mattino.
