Pastai

NOTIZIE

L’enogastronomia, come anche tutta la filiera agroalimentare, sono settori trainanti del Made in Italy che basano il loro successo sulla continua ricerca di sistemi di innovazione dei processi produttivi. Nell’ottica di dare evidenza alle imprese maggiormente impegnate su queste tematiche è nato Seeds&Chips, il primo salone internazionale dedicato alle aziende e alle start- up digitali che ...
L’Associazione Italiana Celiachia Liguria, che conta circa 2000 associati, organizza un corso per Operatori del Settore Alimentare sulla cucina senza glutine. Tale evento si svolgerà a Genova nelle seguenti date: 4 aprile 2016 (parte teorica) e 11 aprile 2016 (parte pratica). In Liguria si stima che circa 3.000 persone attualmente stiano seguendo un regime alimentare senza glutine, al quale ...
Anzianità professionale di almeno 7 anni, attitudine all'insegnamento del mestiere e aver superato un colloquio sui requisiti di professionalità, conoscenze tecniche in una delle produzioni artigiane in lavorazioni artistiche, tradizionali e tipiche di qualità, in questa prima fase già certificate dal marchio "Artigiani in Liguria". Sono questi i requisiti di base che hanno dimostrato di ...
La “Settimana del Protagonismo”, in cui la Lombardia ospita la Liguria nei propri spazi a Expo, punta l’obiettivo su quell’artigianato che caratterizza la nostra regione e che sconfina nell’arte. Lunedì 14 settembre gli artigiani liguri, alla presenza del Presidente della Regione Liguria Giovanni Toti con l’Assessore Edoardo Rixi, il Presidente della Commissione Regionale per l’Artigianato ...
7a edizione genovese della manifestazione Stile Artigiano  – Made in Liguria rivolta alle imprese artigiane e di produzione della Liguria. Stile Artigiano  – Made in Liguria ritorna a Genova per i prossimi 12.13.14 giugno e, oltre all’interno del Palazzo della ex Borsa valori come nelle precedenti edizioni, sarà presente anche nella prestigiosa Piazza de Ferrari. Stile Artigiano èun ...
Domenica 7 Giugno si svolgerà la manifestazione “Festa di Primavera” organizzata dal Comune di Arcola, nel Piano di Arcola, dalle ore 9.30 alle ore 20.00. La Manifestazione prevede un mercato straordinario con ambulanti, artigiani, produttori a "km zero", hobbisti , animazione. Giunta alla 4a edizione, la Festa di Primavera è volta alla promozione delle attività produttive, al territorio, allo ...
ASL 5 La Spezia, nelle prossime settimane, effettuerà una serie dicontrolli a campione nelle imprese della nostra provincia in merito all'applicazione della normativa sullo STRESS LAVORO-CORRELATO. In che modo la valutazione dei rischi è stata effettuata? Sono stati coinvolti i lavoratori? Quale è il risultato e quali sono state le azioni intraprese per migliorare la situazione rilevata? ...
Confartigianato Imprese La Spezia organizza una nuova sessione del corso HACCP (obbligatorio per chi manipola o vende alimenti, anche confezionati) nelle seguenti giornate: MODULO “”A” Martedì 05 Maggio, ore 8.30 – 13.30, per chiunque opera nel settore alimentare, anche per chi effettua la sola attività di vendita (comprensivo del modulo ALLERGENI). MODULO “”B”” Giovedì 07 Maggio, ore 9.00 ...
In occasione della presentazione al Palazzo della Borsa il 18 febbraio u.s. dei nuovi cinque settori del marchio Artigiani In Liguria, iniziativa promossa dall'Assessore Renzo Guccinelli insieme con la Commissione Regionale per l’Artigianato, in collaborazione con il Sistema camerale ligure, Confartigianato e Cna della Liguria, la grande sala ha visto realizzato un percorso emozionale tra cibo ...
Ecco il  Bando  di  Concorso “NUTRIRE  IL  FUTURO:  ENERGIE  DALLA  TRADIZIONE”  promosso da Confartigianato nell’ambito delle azioni di promozione per Expo 2015, e rivolto alle  imprese associate del settore manifatturiero e di quello enogastronomico. Per  ciascuno  dei  due  settori  è  prevista  una  Giuria  composta  da  esperti  del Design  (tra  i  quali  Triennale  di  Milano  e  ...