• Monika Cocozza – V.le Italia, 689 – La Spezia
  • incontro
  • Bar Caffetteria Butterfly – V.le Italia, 440 – La Spezia
  • Pasticceria Perla di Ameglio Fulvio, p.zza Staglieno 33 Levanto.
  • Laboratorio Orafo F.lli Mozzachiodi - Viale G. Garibaldi, 25 - La Spezia
  • Le Firme In - P.zza Concordia, 57 – La Spezia
  • Piper 2.0 Chic Cafè – P.zza Concordia, 5 - La Spezia
  • Il forno di Geramano di Renzetti e c. - Piazza Vittorio Emanuele, 5 -Varese Ligure (Sp)
  • Gelateria Nina – V.le Italia, 617 – La Spezia
  • Gelateria Lully - Via dei Mille, 100 - La Spezia
  • Pane e tulipani - Via Del Prione, 274 - La Spezia
  • La Pucceria - Via dei Mille, 103 - La Spezia
  • Pasticceria F.lli Montebello - Via Canaletto ,19 - Castelnuovo Magra (Sp)

Confartigianato Formazione: al via nuovo corso SAB (ex REC)

11 Settembre 2017

Per aprire un pubblico esercizio, un bar o un ristorante, è necessario avere superato un esame ed ottenuto l’abilitazione all’attività di somministrazione ed il commercio di alimenti e bevande (ex REC). Confartigianato Imprese La Spezia organizza un corso SAB “ex REC” abilitante con avvio lunedì 25 settembre presso la sede di Confartigianato di via Fontevivo 19, alla Spezia, per una durata di 100 ore. Il corso fornisce una preparazione indispensabile per chi decide di intraprendere un'attività nel settore alimentare: diverse le materie e gli argomenti affrontati: area igienico – sanitaria (quadro normativo, cenni di microbiologia, sistema HACCP, realizzazione piano autocontrollo, ecc); area merceologia alla somministrazione alimentare; legislazione del lavoro e diritto previdenziale (lavoro subordinato, INPS, INAIL, ecc); contabilità e diritto tributario; diritto d’impresa e societario; diritto penale (reati alimentari); legislazione pubblici esercizi e negozi; marketing e gestione aziendale. Al superamento dell’esame finale, previsto per venerdì 24 novembre p.v., sarà rilasciata l’attestazione necessaria all’apertura dell’attività. Per ulteriori informazioni ed iscrizioni è possibile rivolgersi alla Confartigianato, tel. 0187 286648 oppure all’indirizzo e-mail formazione@confartigianato.laspezia.it

 

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