Vuoi diventare pasticcere? Ripartono i corsi organizzati da Confartigianato

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27/04/2018

Riprende l'attività formativa dell'Associazione nel settore alimentare con un corso rivolto a chi vuole diventare pasticcere: “L'alimentare è sempre di più un settore nel quale esiste uno sbocco lavorativo dopo il percorso scolastico, come dipendente ma anche come imprenditore – spiega Sara Bocchia dell'Ufficio Formazione di Confartigianato – Spesso infatti la scuola non basta ed i nostri corsi aiutano i ragazzi a capire la loro vera vocazione sporcandosi le mani. Ci rivolgiamo a tutti: disoccupati, imprenditori e dipendenti: la crisi c'è ma non esiste per tutti i settori. Molti dei ragazzi migliori formati nei nostri corsi e dotati di un buono spirito d'iniziativa hanno trovato velocemente lavoro fuori provincia o all'estero. Altri hanno aperto un'attività od hanno sperimentato nuove strade per il loro business”.

Il corso di pasticceria proposto, di 50 ore, con contenuti teorico-pratici, si svolgerà in collaborazione con l'Istituto Alberghiero Casini della Spezia, ed è finalizzato alla conoscenza del mestiere del pasticciere, alla gestione del laboratorio e della produzione.
In allegato il calendario del corso e la scheda di preadesione.

Informazioni
Ufficio Formazione, Sara Bocchia
tel. 0187.286648
e-mail: formazione@confartigianato.laspezia.it

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Formazione e Lavoro