24/09/2014
Nuova edizione del corso per Pizzaiolo in collaborazione con l’associazione Pizza Planet. Il corso, della durata di 35 ore, si svolgerà presso la sede in via Fontevivo, 19 (parte teorica), ed in un laboratorio specializzato (parte pratica), a partire dal 13 ottobre. Assoluta novità è l’inserimento nel programma del corso dell’Unità formativa “A” in materia di H.A.C.C.P., obbligatorio per gli O.S.A. (Operatori del Settore Alimentare). Il corso è a numero chiuso e si attiverà al raggiungimento di n. 10 partecipanti. Per maggiori informazioni è possibile contattare il nostro Ufficio Formazione al numero di telefono: 0187.286648-60 o all’indirizzo e-mail formazione@confartigianato.laspezia.it
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